当サービスブランド名は
コオロギへの愛を表現しています。
コオロギ（cricket）がAi（愛）に包まれ、
i（愛）を持って
その命を全うできるようにとの
想いから大切に育成され、
将来的には「機能性コオロギ」として
生まれ変われるように
研究を進めている
コオロギブランドです。
コオロギは食べるものによって、
大きく味や栄養価が変化すると言われています。
Acricketiでは様々な「機能性コオロギ」を研究し
栄養価や機能性の高いコオロギ育成を
目指しています。
弊社は、県内の様々な機関と共同で
コオロギを用いた研究に取り組んでいます。